Курсы нутрициологии

Диетолог-консультант

Диетология - наука о правильном и рациональном употреблении пищи.

Длительность обучения: (20 академ. часов)
 

Для каждого слушателя подбирается индивидуальная программа.

Содержание курса:

1. Основные принципы диетологии. Цели. Задачи.

2. Белки, синтез белков, виды белков, их роль в организме.

3. Жиры. Углеводы. Состав. Их роль в организме, взаимосвязь при ПП.

4. Витамины и микроэлементы.

5. Биохимия обмена веществ, метаболизм. Роль воды. Продукты ускорения метаболизма

6.Основы составления программы правильного рационального питания

7. Расчет массы тела в соответствии с параметрами и особенностями организма человека (рост, вес ,тип телосложения, возраст, вид деятельности, физическая активность)

8. Расчет БЖУ с учетом совместимости продуктов

9. Расчет калорийности блюд. Составление рациона питания, согласно нормам БЖУ и каллорийности блюд

10. Планирование приемов пищи и физических нагрузок. Правила хранения и подготовки продуктов по программе ПП

11. Составление индивидуальных программ.

12. Классификация пищевых добавок, их влияние на организм. Безопасность пищевых продуктов.

​А самое главное, Вы сможете стать востребованным специалистом.

По окончании обучения выдается сертификат.