Корзина
75 отзывов
Курсы для руководителей и работников кадровой службыКупить со скидкой
+7(727) 273 36 56
Курсы обучения, семинары, тренинги от компании "Прогресс"

Курсы "Администратор ресторанного бизнеса" в УЦ "Прогресс" Алматы

  Курсы "Администратор ресторанного бизнеса" в УЦ "Прогресс" Алматы -20% Скидка Остался 41 день
Услуга

60 000 Тг.

48 000 Тг.

Написать
  • +7 показать номер +77272733656
  • +77272730900
  • +77272730077
  • +77784702096 WhatsApp
  • +77074621994 WhatsApp
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +77272733656
      +77272730900
      +77272730077
      +77784702096, WhatsApp
      +77074621994, WhatsApp
    • Контактное лицо:
      Прогресс
    • Адрес:
      проспект Абылай хана 60, офис 210, (район магазина ЦУМ) уг. ул. Макатаева, Алматы, Казахстан
    • Email:
      kurs_progress@mail.ru
    • Skype:
      kursprogress

Администратор ресторанного бизнеса

Длительность обучения: 12 занятий по 1,5 часа

Программа курса:

  • Должностные инструкции управляющего ресторанным комплексом.
  • Техника безопасности и охрана труда
  • Требования СЭС по содержанию общественного питания
  • Правила оказания услуг общественного питания 
  • Программа ХАУС (по учету и движению продуктов) видео уроки
  • Закон о защите прав потребителей
  • Программа R-Keeper
  • Требования к внешнему виду официантов
  • Предварительная сервировка стола
  • Столовые приборы и посуда
  • Встреча посетителей
  • Подача меню и правила приема заказов
  • Оформление заказов
  • Расчет и чаевые
  • Уборка со стола
  • Торжественный прием
  • Шведский стол
  • Этика, эстетика делового общения
  • Менеджмент, маркетинг
  • Виды проверок
  • Трудовое законодательство, работа с персоналом
  • Должностные инструкции официантов, бармена, повара
  • Трудовое законодательство. Работа с персоналом

По окончании обучения выдается сертификат

Информация для заказа
  • Цена: 48 000 Тг.
Отзывы об услуге
Добавить отзыв

Отзывов пока нет, будьте первыми!