Корзина
75 отзывов
Курсы для руководителей и работников кадровой службыКупить со скидкой
+7(727) 273 36 56
Курсы обучения, семинары, тренинги от компании "Прогресс"

Курсы Официанта в УЦ "Прогресс" Алматы

  Курсы Официанта в УЦ "Прогресс" Алматы -20% Скидка Осталось 11 дней
Услуга

75 000 Тг.

60 000 Тг.

Написать
  • +7 показать номер +77272733656
  • +77272730900
  • +77272730077
  • +77784702096 WhatsApp
  • +77074621994 WhatsApp
  • Контакты
    • Телефон:
      +77272733656
      +77272730900
      +77272730077
      +77784702096, WhatsApp
      +77074621994, WhatsApp
    • Контактное лицо:
      Прогресс
    • Адрес:
      проспект Абылай хана 60, офис 210, (район магазина ЦУМ) уг. ул. Макатаева, Алматы, Казахстан
    • Email:
      kurs_progress@mail.ru
    • Skype:
      kursprogress

Официант

Длительность обучения: 15 занятий по 3 часа.

Краткая программа курса:

  1. Санитарно-гигиенические требования к внешнему виду официанта

  2. Умение работать в команде

  • Профессиональное гостеприимство

  1. 6 принципов работы официанта

  2. Правила сервировки

  3. Виды меню

  • Презентация меню

  • Циклическое меню

  • Банкетное меню

  • Правила приема банкета

  • Тайм менеджмент официанта

  1. Дресс-код официанта

  2. Основные правила работы официантов

  3. Психология поведения гостя

  • Как организовать и завоевать лояльность гостя

  • Презентационное меню

  • бизнес ланчи, бранчи, банкеты обслуживание

  1. Активные продажи

  • Кросс-селлинг

  • Методология предотвращения и разрешения конфликтных ситуаций

  • Работа с инвентарем, посудой

  • Виды посуды, текстиль, виды текстиля

  1. Термины, принятые в обороте персонала кафе и ресторана

  • Автоматические системы контроля R-Keeper, Inside (общие знания)

Занятия будут проводиться в игровой форме (ролевые игры) гость-официант

Хостес-тренинг по приему входящих звонков

Хостес-тренинг «Встречаем и Провожаем гостей»

 По окончании обучения выдается сертификат

Характеристики
Основные атрибуты
Продолжительность 45.0 (час)
Особенности услуги Выдача сертификатов
Стаж преподавателя/наставника 15.0 (лет)
Информация для заказа
  • Цена: 60 000 Тг.
Отзывы об услуге
Добавить отзыв

Отзывов пока нет, будьте первыми!